Notre restaurant
Le Grilladin est un restaurant aux couleurs africaines, qui met au centre de ses offres des spécialités du terroir dont les valeurs symboliques et les vertus naturelles restent peu connues.
Ancré dans les profondeurs africaines, le Grilladin replonge en permanence, au travers d’un menu varié, les clients dans un univers qui a tendance à être oubliée, dans un quotidien absorbé par les offres d’ailleurs. Créé en 2008 par une jeune camerounaise, cet espace s’est durant ses 15 ans d’existence imposé dans les habitudes des Camerounais, améliorant au fil des années ses offres et s’adaptant par une remise en cause permanente.
Plus encore, le Grilladin est passé du simple stade de nutrition à celui de l’offre des solutions alimentaires, en proposant non pas des aliments, mais des ALICAMENTS. Au Grilladin on ne mange pas seulement, on trouve dans ce qu’on mange de quoi prévenir ou soigner des maladies tout en permettant à l’organisme de se régénérer. La composition quotidienne du menu en tient rigoureusement compte. Situé au quartier Bonapriso à Douala, quartier réputé dominé par les restaurants des expatriés, le Grilladin se positionne désormais comme l’ambassadeur des valeurs africaines et est l’endroit où il faut être et manger, pour ceux qui veulent vivre leur univers naturel tout en étant en plein cœur de la ville. Manger ailleurs en restant soi-même en somme.
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